目前仍有不少养殖场忽视鸡舍环境问题，造成重大生产问题。如育雏阶段保温的重要性不言而喻。早春鸡舍温度控制存在矛盾，若为了保温而限制通风，鸡舍内氨气、臭味过浓，易引起雏鸡中毒，表现为白冠、黑肺、心包积液等。若养殖人员忽视及时清理鸡粪，后果会加重；若通风彻底，鸡舍内氨气等臭味虽然减轻，但保温不能彻底落实，鸡群着凉，雏鸡受凉生病。

那么，肉鸡养殖中保温、通风问题该如何解决呢？

鸡舍内产生的各种气体主要是鸡呼吸产生的二氧化碳和排泄物产生的氨气、硫化氢、吲哚、尸胺、腐胺、组胺、苯酚等。这些气体主要是蛋白质代谢、肠道微生物代谢、粪便中尿素水解等产生的。鸡舍内氨气等有害气体浓度升高，影响鸡的生长性能，引起呼吸道疾病的爆发。另外，在空气质量差的畜禽舍内工作的农民，会出现咳嗽、咳痰、哮喘、鼻炎、胸闷、眼痒、乏力、头痛、发热等症状。

改善鸡舍环境的根本措施就是消除肉鸡自身产生的这些有害气体。在养殖过程中使用低聚木糖，每吨饲料添加150g～200g（以35%低聚木糖粉计），可以有效减少有害气体的产生，降低舍内氨气浓度。低聚木糖作为良好的益生物质，直达结肠，被肠道中的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌利用，促进有益菌生长繁殖，抑制有害菌生长，达到调节机体微生态平衡的效果。有益菌能提高蛋白质的消化吸收率，在肠道中将非蛋白氮合成氨基酸和蛋白质供动物利用，从而降低粪便中氨气、硫化氢等有害气体的浓度，达到除臭的目的。氨气浓度的降低，可明显减少呼吸道疾病、眼部疾病的发生。

健康的鸡舍环境不仅是养殖的保障，还有良好的社会效益和生态效益。温室气体造成全球气候变暖，这是威胁全人类的问题，养殖业“贡献”了相当比例的温室气体，引起了大家的关注。低聚木糖作为一种新型绿色添加剂，无公害、无污染、无残留，减少了肉鸡养殖过程中有害气体的排放，而且能增强机体免疫力，减少疾病的发生，提高肉鸡的生长性能，降低料重比，正在被广大养殖企业所认可。（中国畜牧兽医报）