整地施肥

栽植地选择：半夏喜湿润、肥沃、排水良好的沙质土壤，土壤要疏松、肥沃。栽植半夏的土地要处于半阴、半阳的环境。

施足基肥：垄宽120厘米，增饼肥15公斤，每亩施腐熟厩肥3000公斤，深耕细耙，用过磷酸钙50公斤作底肥，垄高30厘米。

繁殖方法

块茎繁殖：取当年带泥的小块茎，5-2厘米，为繁殖材料，8-9月半夏挖取，拌湿沙置阴凉处贮藏，放直径1.5-2厘米的块茎。春季栽植最佳，冬季栽植最佳，秋植产量低。行距15-18厘米，株距6-8厘米，栽前选好病虫害。每窝栽植2-3个块茎，将种茎按大小分级，栽植深度10厘米，栽植时留完整块茎作种子。分窝栽植，覆土3-4厘米，挖窝4-5厘米左右。每亩需种茎100公斤左右。

球根芽繁殖：早熟，半夏一根茎叶上长出一个球根芽，发芽率高，是发展半夏生产比较快的方法，而且数量比较大。可采收定植，株距6-10厘米，行距10-15厘米。夏秋季节，覆土2厘米左右，每窝栽植2-3个块茎。半夏植株叶柄下的球根芽成熟，窝长约4-5厘米。老叶即将枯萎时。

种子繁殖：能陆续开花结果。取出的种子藏于湿沙中。三年生以上半夏，佛焰苞枯萎脱落时，初夏至秋季，一般6月中下旬半夏果实成熟，可及时采收。选择朝南温暖处，以利种子发芽。播种后20～24天开始出苗，当幼苗长至6～10厘米高时即可移栽。播种后保持土壤湿润，挖浅沟，行距10～12厘米。第二年3月下旬至4月上旬均匀播种，覆土，整地起垄。

田间管理

浇水：但它怕涝，栽种半夏后，整个生长过程中要注意保持土壤湿润，雨后积水时要及时挖沟排干，防止块茎腐烂。半夏喜湿润，所以如果遇到干旱，要及时浇水。

施肥：第一次施肥在6月初。结合松土，将尿素埋入土中。每亩用腐熟的人粪尿500公斤或尿素10公斤撒在行间。半夏喜肥。当植株芽长出叶柄下时。让鳞茎在土中长成半夏。待鳞茎成熟落地时，在行间用土覆盖鳞茎。按上述追肥和中耕。第二次是在7月份，此时第二茬鳞茎长出。第一次松土要浅。生长期经常松土除草，以后逐渐加深。

松土除草：梅雨季节雨水较多，要及时排水，防止涝渍。进行人工除草，保持半夏生长环境湿润，防止杂草与半夏争夺养分，影响其正常生长。

病虫害防治：注意防治蓟马、蛀虫、粘虫等，虫害有蚜虫，半夏主要病害为叶枯病。